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Fleisch-Kartoffelgericht in einer Teighülle

Wir suchen Franchisepartner auf dem Gebiet der Imbissversorgung (Fast-Food). Verkauf erfolgt über den geschützten Namen "Tschipolino".

Bei dem geschützten neuen Gericht handelt es sich um ein Fleisch-Kartoffelgericht mit einem geringen Fettanteil, welches als Fertiggericht oder als Snackprodukt für Imbißstände verwendet werden kann.
Die Fleischmasse besteht aus Hackepeter gemischt mit Zwiebeln und anderen Gewürzen. Diese Fleischmasse wird zu kleinen Rollen oder Quadern geformt und gar gebraten. Weiterhin werden Kartoffeln zu Püree verarbeitet, mit gebratenen Zwiebeln und anderen Gewürzen gemischt und ebenfalls zu kleinen Rollen oder Quadern geformt. Jeweils eine Fleischrolle oder -quader und eine Kartoffelpüreerolle oder -quader werden gemeinsam mit einem Hefeteig umgeben und gebacken.

Kontakte: über VITW, e-Mail: dresden@vitw-sachen.de